Lassen Sie sich bei Ihrem Besuch von dem unverwechselbaren Flair des historischen Hauses verzaubern. Die Butterhanne bietet Ihnen eine herrliche Lage, mitten am Marktplatz in Goslar, und eine einmalige Atmosphäre in den Räumen eines 500 Jahre alten Filzhutmacherhauses. Hier lässt es sich fürstlich speisen. Sie können aus einem umfangreichen Angebot wählen: vom Frühstück ab 8.30 Uhr, gutbürgerlicher und saisonaler Küche, Harzer Wildspezialitäten, argentinischen Steaks bis zu Speisen rund um das Bier. Zur Kaffeezeit gibt es selbstgemachte Kuchen, Torten, Riesen-Windbeutel und frisch gebackene Waffeln. Zu den Speisen empfiehlt sich eine frisch gebraute Gosebierspezialität, die exklusiv für die Butterhanne hergestellt wird. Der große, farbenfrohe Saal und Seminarraum des Hauses, vielleicht einer der schönsten seiner Art, macht Ihre Feier oder Tagung zu einem unvergesslichen, ganz besonderen Erlebnis. Und bei schönem Wetter verweilen Sie in malerischer Umgebung auf der geräumigen Café-Terrasse in bester Lage direkt an der Marktkirche.